2023年11月16日 00時04分

都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」（通称：デザフェス）に出店していた焼き菓子店（東京都目黒区）が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘を受けていた問題で、厚労省は販売されたマフィン約3000個について、健康への被害が最も高い「CLASS Ⅰ」(クラス1)のリコール対象とした。

厚労省が公開している食品リコールの情報によると、食品衛生法違反の恐れがあるという。

⚫腹痛、下痢、嘔吐が発生

厚労省のサイトによると、回収対象となっているのは、デザフェスが開催された11月11日～12日に販売されたマフィン9種類で、「一部商品について糸を引き、納豆のような匂いがするとの申し出や、食べた後に体調不良があったとの連絡があったため」としている。体調不良は腹痛、下痢、嘔吐などが発生しているという。

厚労省ではリコール食品のクラスを3つに分類しており、今回は最も危険度の高い「CLASS Ⅰ」で、「喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い場合」とされる。

また、販売会場となったデザフェスの主催者は11月14日、公式ホームページで、「フードエリア出展者の販売した飲食物を召し上がられた方から、体調不良が発生する事態となりました。お騒がせして、大変に申し訳ございません。今回の件で体調を崩された皆様には、1日も早いご回復を心からお祈り申し上げます」と謝罪している。

https://www.bengo4.com/c_18/n_16767/

関連スレ
糸引きマフィンの“ゆうパック発払いで商品回収”が物議…病原体の扱い、日本郵便の見解は ★2 [ばーど★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700256088/

★1: 2023/11/16(木) 07:45:28.87
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700326218/
  1. 698 ID:gVLYatXZ0
    >>690
    謎の擁護という燃料な
  2. 702 ID:FCWPbwVZ0
    >>674
    本来のマフィンをレンジで50秒チンしたらヘナヘナのぺちゃんこだよね
    ここのは小麦粉練り団子だからべっちょりしそう
  3. 705 ID:6WrW7s8Y0
    >>694
    保険会社に相談せずに治療費を返金したりしてたら示談成立となって支払対象から
    外れるとかないのかな？
  4. 709 ID:92GhgIjt0
    >>669
    商売上手だね
    https://i.imgur.com/gEQ0I44.jpg
    https://i.imgur.com/Bbb20iu.jpg
  5. 713 ID:p98EQNmm0
    >>522
    ＞>>7
    ＞夜中の住宅街にマフィンの需要なんてないよな

    「で、でもぉ、21時にアイスって店もあるしぃ」
  6. 715 ID:3ORNAEUy0
    >>711
    SNSつながりの自称弁護士なんじゃないかと邪推w
  7. 718 ID:9LswaGo+0
    >>700
    生肉切った包丁とまな板つかって、そのまま生サラダ切るなんて、料理人がいるから、菌？なにそれな業界だよ
  8. 724 ID:E0QL54Od0
    >>140
    これ本当に同じ店の商品？と思うぐらいガラッと変わってるな
    2019年はキチッとパッケージしてるし説明書きも米粉100%で白砂糖不使用とかグルテンフリーで安心とか分かって書いてるけど今の店主は100%国産小麦で安心とか意味不明な説明で白砂糖使ってんのに砂糖半分なので安心とかわけわからんわ
    やっぱり最初は母親がやってた説は正しいのかね
  9. 726 ID:3ORNAEUy0
    >>716
    そうなるよな
    キチンと真面目にやってる店も多いだろうに
    こういうのがあると買い控えってなる
    同業者も迷惑な話だよ
  10. 728 ID:k1yxwog+0
    >>669
    ツイステ界隈でチヤホヤされたかったんだろなと
    金目と承認欲求の基地
  11. 731 ID:LzfAsMkv0
    >>721
    逃げる可能性無ければあまり逮捕しないよ
  12. 733 ID:HQC9w6kL0
    >>669
    ディズニーって厳しいからおいそれと手を出せないわ
  13. 737 ID:qQt2Zeso0
    >>558
    マフィン限定でそんなデータどうやってだしたんだろ
  14. 739 ID:IBI4YlQO0
    >>730
    SDGaって何よ？

    980 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/19(日) 11:01:15.90 ID:Y1kz0GVT0
    >>972
    SDGaって知ってる？
  15. 741 ID:qQt2Zeso0
    >>738
    こじつけすぎ
  16. 743 ID:fhE4mL+Z0
    >>728
    実際にはグッズ取引でのお行儀が悪すぎて
    本名を見たツイステ界隈にマナーの悪さを暴露される始末
  17. 746 ID:e/EXCvWb0
    >>727
    つか主催者側も今後はそれまでの実績や製造ラインをきちんと把握すべきだよね
    この件では一人で3000個ってのに驚いたし設備的にも無理があるのは一目でわかるもんね
    以前のおせち騒動も結局は大量受注が原因なわけだし
  18. 749 ID:gVLYatXZ0
    >>732
    一応、ラベルは貼ってあったらしいからな
    漏れは「ミス」で片付けられるし
  19. 751 ID:oy70WSKx0
    >>730
    30個も腐ったもの売ってるって普通じゃないね
    弁当を3000食納品して内30食が腐ってましたってやばくない
  20. 753 ID:NOw2TJGm0
    >>743
    じゃやっぱりXで見た垂れ込みは事実か
    女性向けってあの手の話はすぐ広まるから有名人だろうな
  21. 755 ID:Y1kz0GVT0
    >>751
    ちゃんと反省して対策してくれれば大丈夫でしょ
    食中毒なんて世界中でいくらでも発生してるよ？
  22. 758 ID:IWeX+FJ10
    >>538
    同意できなくてごめんなさい
  23. 761 ID:IQRu+y0Z0
    >>238
    たぶん昔からやってる個人創業うん十年とか町中華みたいな個人店、新規店に最低限啓使徒期待講座だからザルいんじゃないかな。ほんと必須最低限これだけは頼むから受けてくれ。みたいな。難しくしすぎると受けに来ない＆開業が難しくなる。
  24. 763 ID:HQC9w6kL0
    >>751
    自分で把握しているのに売り出すとか普通じゃない
  25. 765 ID:ZFNRuoWR0
    >>737
    100個に1個は腐りが出るは店主が言ってたぞ
  26. 768 ID:Y1kz0GVT0
    >>758
    反省してくれればいいです。
  27. 771 ID:IBI4YlQO0
    >>755
    ちゃんと説明してくれない人がいるのに反省してくれるの？？

    980 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/19(日) 11:01:15.90 ID:Y1kz0GVT0
    >>972
    SDGaって知ってる？
  28. 773 ID:k1yxwog+0
    >>753
    自ジャンルにこんな奴居たら出てって欲しいし注意喚起も兼ねて垂れ込むわな
  29. 777 ID:6OGjaqeT0
    >>767
    ここの住人が目黒の住宅地？やデザフェスとか行って買うような人たちかと言われると…
  30. 779 ID:IBI4YlQO0
    >>768
    説明してくれない？

    980 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/19(日) 11:01:15.90 ID:Y1kz0GVT0
    >>972
    SDGaって知ってる？
  31. 782 ID:gbFLE1170
    >>769
    老人とか食べたら死んでいたかもな

    嫁　「ピコーン！」
  32. 784 ID:gVLYatXZ0
    >>755
    その反省が見られないのだが

    ここまで出てきたやり取り等見てると真摯に受け止め対応してるとは到底感じられない
  33. 786 ID:Y1kz0GVT0
    >>784
    それは行政でも被害者でもないアタナが決めることじゃない
  34. 789 ID:gjvjz02g0
    >>743
    マフィンから樟脳臭を漂わせるような人だから
    グッズにも樟脳臭付いてそうだな
  35. 791 ID:IBI4YlQO0
    >>786
    アタナが言ったことくらいは決められるでしょ？

    980 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/19(日) 11:01:15.90 ID:Y1kz0GVT0
    >>972
    SDGaって知ってる？
  36. 793 ID:qQt2Zeso0
    >>765
    見舞いにもらったマフィンがこの食中毒マフィンだったん？
  37. 796 ID:gVLYatXZ0
    >>786
    一消費者としての意見だよ

    買わない奴は何も言ってはいけないなんて法は無い
  38. 798 ID:ZFNRuoWR0
    >>793
    知らんわ店主に聞け
  39. 800 ID:e/EXCvWb0
    >>770
    あとおせちつめてた奴らがウェーイ系だったから余計にね
  40. 802 ID:+rnyYnuv0
    >>120
    どこかの夢を語ってたラーメン屋みたい
  41. 804 ID:eA8LlAiI0
    >>774
    こだわりは強いけど基準がガバガバという…
  42. 806 ID:IBI4YlQO0
    >>804
    こだわってる風
  43. 809 ID:fCnjVQnl0
    >>575
    保健所や行政への対応は素早いけど販売時や返品の対応は稚拙だから本人以外に誰かいるんだろうね
  44. 811 ID:vsz3ctFa0
    >>759
    ディザスターマフィンの略かな？
  45. 813 ID:92GhgIjt0
    >>723
    ジェイドの好物がキノコ
    フロイドは監督生（審神者的な立場）に小エビちゃんって言うあだ名を付けていつも呼んでる
  46. 815 ID:E0QL54Od0
    >>809
    弁護士達に相談してるらしい(ほんまかいな)
  47. 818 ID:gMS790ra0
    >>803
    中身が赤いのも相まってあれは本当にグロ
    パサパサの生地も皮膚に見えてくる
  48. 820 ID:U/wWZ2U/0
    >>774
    職人ではない
  49. 822 ID:l7Ynp3k/0
    >>810 無添加謳ってたからからだに優しいと思ってあげたんじゃない？
    知らんけど
  50. 824 ID:U/wWZ2U/0
    >>816
    16日以降は特にＳＮＳで発信ないね
  51. 826 ID:gVLYatXZ0
    >>810
    入院は骨折が原因だし
    あげた本人がかなりの頻度で付き添ってたみたいだから食べられるのは分かってたんだろう
    90ならみんなヨボヨボてのは偏見だぞ
  52. 829 ID:2nLPI1pQ0
    >>9
    これで作り手が同一人物だったとしたら
    作り手に一体何が起きたのか真剣に知りたいわ
  53. 831 ID:DpMReE0M0
    >>786

    ア　タ　ナw

    いちいち面白いねぇ～
  54. 834 ID:gVLYatXZ0
    >>827
    ピカチュウインスパイア系かも
  55. 836 ID:zq930q2U0
    >>827
    それもLINEスタンプのパクリ疑惑出てた
  56. 838 ID:9LswaGo+0
    >>827
    デザイン業界でもよくあることだったなあ
  57. 840 ID:NOw2TJGm0
    >>827
    あれもがるちゃんでパクり疑惑出てたな
    LINEスタンプにそんなのが出てたらしい
  58. 843 ID:+JopQ2FM0
    >>21
    悪意がないのは一番タチが悪い
    でも口コミの電話の件が本当なら悪意がないわけでもなさそう
  59. 847 ID:kCRKAhxK0
    >>842
    生焼けじゃなかろうが、専用の袋に脱酸素剤入れて密封すべきところをただ単にラップで包んだだけ、しかも感熱紙が黒くなるほど熱いうちに包んでさらにそれが6日前に作ったものって、大抵のものは腐ると思う
    ちなみに焼いてる風景もアップされてたけど、効率のためか天板にギッチギチに詰めてあった
  60. 850 ID:HUWDYifs0
    >>807
    まだあれこれ知る前にXで手書きの説明があがってたんだけど
    幼稚な文字と行も整えず斜めに書かれた文章、下手くそなイラストで
    「50代の女性が同人誌関係で仲間に連絡するような書きっぷりだなあ」というのが最初の感想だったわ

    その直後に「物を売ってる人がお客さんに配った紙」だと知って仰天した
    お金を貰って他人に渡す書き方とは全く思えなかったし自分なら恥ずかしくて無理だから
  61. 852 ID:gVLYatXZ0
    >>842
    3000個を5日で(6日疑惑あり)焼こうというのだからかなり無理はしたと思う
    数多くして高温短時間でやれば当然中まで火は通らない
  62. 857 ID:rkEyMiWb0
    >>75
    グロ
    ってしたら一枚目はオマン◯に見える？
  63. 861 ID:I0JolL8S0
    >>843
    連絡取れた人がいるなら指示出してる弁護士達の確認はしといたほうがいい気がするなあ
  64. 863 ID:aCZjQQ940
    >>847
    購入者がSNSに上げてた写真の中には
    どう見ても生焼けのものもあったけど？
  65. 865 ID:LTB2BmLb0
    >>846
    一番上のマフィンを食べてるのをみて閃いちゃったんだろうな…
  66. 868 ID:gjvjz02g0
    >>861
    マサオアイコン(コナンアイコン)の擁護マンに言伝を頼むと土日でも連絡取れる
    ただし「月曜日に返信します♡」だが
  67. 870 ID:92GhgIjt0
    >>852
    単純計算すると1日に5個はお腹を壊すマフィンが手来てたと
  68. 872 ID:rkEyMiWb0
    >>857
    見えないねw
  69. 874 ID:I0JolL8S0
    >>864
    これ焼き上がりの完成品なの？
    表面の色いまひとつ焼けてる感出てなくないか？
  70. 876 ID:gVLYatXZ0
    >>858
    いや刺身を冷蔵庫の温度放置なら食えるだろw

    18℃ってほぼ常温だからな
    しかも家庭用エアコンの設定下限温度だし
    18℃に設定してもそこまで下がらん
    まして同じ部屋で昼間にオーブン使ってたなら昼夜で室温かなり上下してたろうな
  71. 878 ID:92GhgIjt0
    >>864
    なんかフジテレビ思い出しちゃう
  72. 882 ID:NOw2TJGm0
    >>864
    そうそれ
    傷んだイチゴ平気で使ってたしやりかねないんだよな…
  73. 884 ID:VtFFY3Vf
    >>39
    この人の言う焼き立ては冷蔵庫や冷凍庫に入れるまでは何時間経とうが焼き立てだからな…
  74. 886 ID:IWeX+FJ10
    >>684
    マフィン達を連れて行くとか表現しちゃうデスマフィンさんと同じ人なんじゃね？
  75. 888 ID:92GhgIjt0
    >>858
    いや、18度って暖かいよ
  76. 890 ID:Fvwuh6Ol0
    >>667
    製作物に対する評価で誹謗中傷とみなされた例はいまだかつて見たことない
    あの漫画つまんねーとかみんな言ってるけど誹謗中傷なんて言われないでしょ
    辛辣な意見も製作物に対してならただの批評だよ
  77. 894 ID:YWlYBmr40
    >>889
    メタルバンドの曲ジャケットにマフィン
  78. 896 ID:6OGjaqeT0
    >>888
    18度って今日の首都圏の最高気温（予報）レベル
    それ考えたら冷蔵庫と同一にはできないよな
  79. 900 ID:k1yxwog+0
    >>877
    マフィン作れなくなったらオカンアートに鞍替えして懲りずに何か売りそう
  80. 902 ID:hndHS8Mz0
    >>896
    外出てみた
    まさに常温w
  81. 907 ID:hndHS8Mz0
    >>905
    つまり水分があれば細菌もクッソ快適
  82. 909 ID:Y1kz0GVT0
    >>899
    ありがとうございます😘
  83. 911 ID:Fvwuh6Ol0
    >>900
    オカンアートなら少なくとも人に害を与えることはないだろうからいいんじゃね
  84. 913 ID:aR7pAyNO0
    >>1
    なんでこいつ未だにのうのうと生きてんの？
  85. 915 ID:IWeX+FJ10
    >>711
    弁護士達（）が、消費期限シール貼り間違えたけど、上からマジックで書き足し修正でOK牧場なんていうかね？
  86. 918 ID:NOw2TJGm0
    >>900
    推しの概念ブレスレットとかやりそう
    レジンとか使い出したら怖いわ
  87. 920 ID:hndHS8Mz0
    >>908
    ベーキングパウダー入り無添加マフィンはもはや鉄板ギャグ
    バランタイン(ブランデー)と並ぶ双璧
  88. 922 ID:k2v6Ck8s0
    >>912
    これは9割方やってると思うわw
    あとお菓子ひっくり返してぴえんみたいなのも
    クッキー缶ひっくり返してる絵があった
  89. 924 ID:ztjg0V3q0
    汚店主さま確定？

    899 ウィズコロナの名無しさん 2023/11/19(日) 14:34:40.00 ID:zLc8Gn200
    ごめんイラストは結構好き

    909 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/19(日) 14:36:31.13 ID:Y1kz0GVT0
    >>899
    ありがとうございます😘
  90. 927 ID:1MRLF32A0
    >>920
    だってパッケージにブレンデー書いてあるし！
  91. 929 ID:qcBHTnTU0
    >>849
    >>1
    山崎視代佳っつうのか

    住所：東京都目黒区中根1-8-23
  92. 931 ID:IWeX+FJ10
    >>755
    反省してるなら土日休んでないで対応するでしょ
    治療費もちゃんと出すでしょ
    ふざけてない謝罪文出すでしょ
  93. 933 ID:AlRkT1dy0
    >>923
    離乳食完了期は乳児？幼児？
  94. 936 ID:z9CjW0yi0
    >>846
    ないの…
    これかぁ！アニバーサリー缶のイラストでアニバーサリー感ない意味わからんイラストだと思ってた
  95. 939 ID:nFftAnNk0
    >>929
    名前にその漢字使うんだ
    変なの
  96. 941 ID:AlRkT1dy0
    >>935
    今まであったか？
    焼いてあるし砂糖たっぷり使うもののイメージだから意外だしすげえ珍しくないか？
    焼海苔パックするときに従業員にノロがいて焼海苔がノロ汚染されたケースくらいしか知らん
  97. 943 ID:KefkaHRH0
    >>908
    砂糖、はちみつ、小麦粉、油
    こだわり皆無の材料は伝わった

    安心安全商売ボロいな
  98. 945 ID:AlRkT1dy0
    >>940
    これ
    62 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/16(木) 16:56:22.70 ID:KcIlNqWG0
    キッチン環境
    https://i.imgur.com/zbnnikH.jpg
    https://i.imgur.com/6biV8LL.jpg
  99. 949 ID:AlRkT1dy0
    >>940
    離乳食完了期のお子さま
  100. 951 ID:nhQtN6EX0
    >>945
    何かあって皆連絡してるのに定休日を言い訳にして全然連絡取れないらしいな
  101. 955 ID:KefkaHRH0
    >>945
    マジ上白糖やば
  102. 958 ID:IBI4YlQO0
    >>953
    食べられないレベルを量産したことが問題なのだけどなw
  103. 960 ID:AlRkT1dy0
    >>951
    擁護コメントは即レスしてくれるのでまず擁護コメント書けばいいと言われていた

    582 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/19(日) 09:09:56.44 ID:1UTZkk3h0
    https://i.imgur.com/ODdmzmP.jpg
    https://i.imgur.com/zHH5C6u.jpg

    正義マンには爆速返信
  104. 962 ID:IWeX+FJ10
    >>864
    爆笑したwww
    気づいた人に座布団1000000枚あげたい
  105. 964 ID:KkjCjgId0
    >>918
    紫外線照射時間を短縮して硬化不十分のベタベタレジン（有害）アクセサリーを作ると予想
  106. 966 ID:6OGjaqeT0
    >>941
    カビ生えるくらいはあるかもしれないが
    糸引くレベルの腐敗は聞いたことないな
  107. 968 ID:pkJf3W+g0
    >>942
    ツイステキャラうんぬんでぬいぐるみ置いとくような人だから著作権とかガバガバじゃないかな
  108. 970 ID:zpf8t3ue0
    >>864
    何度見ても笑えるw
  109. 972 ID:92GhgIjt0
    >>896
    6畳の部屋今19度でエアコン運転してるけど生ぬるいもんな
    冷蔵庫で冷やすのと普通のエアコン使って18℃に設定した部屋で冷やすのは全てが全く違う
    >>945
    リプトンの話だすと家庭用かもってレス付くけどこんな場所に業務で使用しないもの置くかな
  110. 974 ID:gVLYatXZ0
    >>966
    焼き上がり即包装してるみたいだから保温効果絶大&結露大発生で保湿効果も最大
  111. 976 ID:IWeX+FJ10
    >>924
    😘とか使ってるあたり、本人の可能性大
  112. 978 ID:yiGpCKwf0
    >>909
    本人なんか
    本人を騙ったイタズラか
  113. 981 ID:gVLYatXZ0
    >>978
    さすがに後者だろw
  114. 983 ID:3Nk9hmPK0
    >>945
    マフィンを子達と呼ぶ
    その心は？
  115. 985 ID:92GhgIjt0
    これ以降レス付かないね
    909 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/19(日) 14:36:31.13 ID:Y1kz0GVT0
    >>899
    ありがとうございます😘
  116. 988 ID:gVLYatXZ0
    >>982
    JAS法では10℃以下という定義だな
  117. 990 ID:mN8920U00
    >>965
    元マサオくんのストーリーズに
    「申請さえしてません」
    と返信あり(DM対応おやすみのはずだけどw)
    遅い時間帯に受取のお客さんがいた、周りが時短してるから遅い時間の受け渡しは辞めますとの意味だったそう
  118. 992 ID:t+ujukej0
    >>978
    どうだろうね
    どっかのスレでも褒めると喜ぶしお礼言う人いた
  119. 994 ID:KefkaHRH0
    >>935
    調理パンはある程度理解もするけど、マフィンでの事例初じゃないかな？
    ゴミおせち以来の衝撃
    よほど杜撰だったんだろうなあとしか
  120. 996 ID:0I7h5EGi0
    >>37
    都内にいるので普段は使わず、身内に使ってる可能性は？
  121. 998 ID:xbftLPpa0
    >>991
    バニラビーンズかなにかかなぁ?
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