パン屋の倒産が急減、コメ高騰でパンに注目
https://news.yahoo.co.jp/articles/98ef72be7b1dc0b2e25ab2fce037df98f69bf1f8

高級パンブームで客足が変わり、小麦価格の高騰で値上げが遅れたお店を中心に、パン屋の経営は一時、厳しい状態にあった。
だが、値上げが一巡し、インバウンド需要の盛り上がりやコメ価格の高騰などで流れが変わり、パン屋の倒産は減少してきた。
 政府備蓄米の放出はあるが、しばらくコメ価格が元に戻ることは期待できず、パン屋のチャンスは続くとみられる。
長年、安定した価格で日本の食卓の主人公だったコメの価格上昇は、食卓だけでなく、様々な場所で影響を与えることになりそうだ。
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  33. 42 ID:TIcaZUCP0
     
  34. 44 ID:99XOj4X20

    ベーカリーパティシエになりたい女の子たちよかったな♪
  35. 45 ID:SHtRKVmU0
    (ヽ´ん`)200円もするパンは買わないよボッタクリだし
  36. 46 ID:d2fvMejd0
    米が高いからって高いパンは買わないけどね
  37. 47 ID:GVJKP/rs0
    貧困ジャップw
  38. 49 ID:sMGbBywU0
    夜通しで小麦粉チネって米作ってるよ
    ありがとう濱口
  39. 53 ID:09bmu/w90
    変な名前の高級パン屋も生き残れるかよかった
  40. 54 ID:spREa25J0
    >>48
    小麦も高くなってるですケーーーード
  41. 55 ID:sIjYWI0f0
    デイリーヤマザキのパンも値上りがえぐい
  42. 56 ID:fg8Gqn5o0
    ベーコンエピって美味いよな
  43. 57 ID:SHtRKVmU0
    >>54
    スーパーのうどんやパンはそれほど値上がりしてないよね
    10円20円は上がってるけど
  44. 58 ID:yxGnfJ4f0
    拾う神あれば救う神あり
    米がピンチなぶん、パンや麺類はチャンスだろうな
  45. 60 ID:wl8Ce6xG0
    >>1
    俺の昼飯はほとんどパンだよな
  46. 62 ID:RDCInHD70
    300円がデフォルトになっとる
    オシャンな店は400円
  47. 63 ID:znq9pQFS0
    昔の給食パンは戦後の給食再開から昭和51年(1976年)まで、毎日パンが主食でした
    特にコッペパンが主流で、パン食が定着していました
    その後ご飯給食が導入されパンの頻度は減りましたが、現在でも週に1回程度はパンが給食に出されることが多いです

    パンが選ばれた理由:
    当時は大量のお米を調達するのが困難で
    アメリカから小麦粉を供給してもらったことや
    パンは加工しやすく配送しやすいという理由からパン給食が導入されたと考えられています

    >当時は大量のお米を調達するのが困難で
    歴史は繰り返す
  48. 65 ID:SHtRKVmU0
    ザ・ビッグなんかはまだ菓子パン79円、食パン98円くらいやで
  49. 66 ID:8vn9ENJ/0
    JA「やれ」
    石破「小麦粉関税700%」
  50. 67 ID:eLytX4G70
    変な名前のパン屋潰れてるぞ
  51. 68 ID:Tc1+Tg0d0
    適当にサンドイッチするだけでも結構うまいな安いし
  52. 69 ID:c4lFnU300
    パンのが高い定期
  53. 70 ID:iMAbYgAs0
    近所のパン屋行ったら最低400円からで笑ってしまったわ
    アホか
  54. 73 ID:Aaynv0mL0
    ロシアウクライナと小麦の生産地で戦争やって安定供給で戦争してない日本で米が少ないって
  55. 74 ID:AYKH99HO0
    (安い)お米がなければ🍞を食べればいいじゃない💡
  56. 75 ID:ICVypW6E0
    お前ら下〇生物脳〇れててワロス〜(´^ω^`)
  57. 76 ID:ICVypW6E0
    @.〇omo〇huai←▽中.華ア〇マ()き〇(´^ω^`)
  58. 77 ID:kFrB/8L20
    ドラッグストアに買い物に行ったらおにぎりが135円でビビった
    米騒動以前は50円ぐらいだったのに
  59. 79 ID:vf0BoFv50
    香川の讃岐うどん屋なんかもウクライナ侵攻の余波で輸入小麦の価格が爆上がりしてくるちぃお!と嘆いてたが
    米の価格も上がって思わぬアシストがあって内心ホクホクとか
  60. 81 ID:h2zlIJNQ0
    >>45
    滑ってるぞゴミ老人
  61. 82 ID:SHtRKVmU0
    普通のパン屋とかもう値段怖くて入れんよ
    昔はトレーとトング持ってカチャカチャしてたのに
  62. 83 ID:wl8Ce6xG0
    >>71
    いや確実にそれは進んでるぞ
    別に極端な話じゃなく米を食う回数は間違いなく減ってる
  63. 84 ID:l7s/6pJ50
    店主高齢化でどんどん潰れるから
    いつまでもあると思うな町のパン屋😢
  64. 85 ID:PUcroqz/0
    石油も安いしウクライナも落ち着いたからそりゃやすくなるわね
  65. 87 ID:Ft3EjcCl0
    お茶碗1杯50円なのにパン屋のパンに変えたら高くつくでしょ
    コンビニやスーパーで買う食パンならいざ知らずパン屋のは一斤で安くても600円はするんだから
  66. 88 ID:xazwrWFyM
    おにぎり屋はピンチ
  67. 89 ID:sVYyovzk0
    もう小麦しか食べない
  68. 90 ID:EZvF5peW0
    変な食パン屋のテナント契約切れラッシュが収まっただけじゃないの?
    ちゃんと商工リサーチできてんのか?
  69. 91 ID:SHtRKVmU0
    焼きそば、うどん、パスタ、食パン
    米なんぞ食わなくてもなんとかなる
  70. 93 ID:vNwSqYyh0
    パンだとBASE気になってるんだけど、嫌儲的にはどういう評価なん?
  71. 94 ID:qzNHsHwd0
    小麦高騰でパン屋つぶれかかったんだっけ
    それで今度はコメ高騰か
    あれ
  72. 95 ID:qzNHsHwd0
    >>93
    どうもこうもねえでしょ
    コンビニに並んでるパンはパンじゃないから
  73. 96 ID:HwWc+yzV0
    高級食パン屋と街の弱小パン屋が潰れてまくったから淘汰が進み過ぎて底を付いただけだと思うわ
  74. 97 ID:Y9EYMrrIH
    商店街の個人パン店のことか?これ。

    どのみち高齢化で、続かないやろ
  75. 98 ID:h1worbye0
    普通に潰れそうなところは潰れ切っただけかも知れんが、パン屋さんのパンは中食と考えるとライバルはお弁当屋さんとかと考えれば不利が減少したとも考えられる
  76. 99 ID:8OB0JItV0
    おこめパンは?😡
  77. 100 ID:6N2gBHg30
    米粉パン「・・・」
  78. 101 ID:jvoI+6PR0
    米の値上がりはあまり関係なくてタイミングが偶然あっただけでは
    米の代替になるのは大規模生産できる大手メーカーで小規模なパン屋は関係なかろう
  79. 102 ID:RMInSuuz0
    >>94
    コロナ禍は米値下がりしまくって米粉のほうが安いとかいわれてたんだよ
    それがたった数年でこれ
  80. 105 ID:ve0ThqhA0
    最近読んだ本の影響でパン屋巡りしてるけどパンの味の良し悪しがわからん
    全部おいしく感じる
  81. 106 ID:ZVtSSQGl0
    本物以外が潰れただけだろ
  82. 107 ID:GwkNGF+Q0
    パン屋ってコンビニレベルで個人店の数あるよな
    しかも倒産してるイメージもあんまないし
  83. 108 ID:Qoxb/dDw0
    昔テレビでやってたパワハラのパン屋はまだ残ってんの?
  84. 109 ID:7mSQUI0T0
    パン屋のパンも高いけどな
    5割増くらいの値段になってる
  85. 111 ID:jUvGclqC0
    嫌儲も人が減り過ぎで倒産しそうだな
  86. 112 ID:99XOj4X20
    個人のパン屋も高級パン屋も消えて
    ポンパドウル、サンジェルマン、ヴィドフランスあたりの中堅ががっちりって感じなんだろうか
  87. 113 ID:8IqluPjp0
    麺類もパン類も稼ぎ時だな
    米が自爆してるし
  88. 114 ID:QkchlgIx0
    今は小麦の値段落ち着いてるけど
    どうせこのままじゃないしな
  89. 115 ID:SHtRKVmU0
    ペンギンなんたらってパン屋一時期増えたけど客見たことないな
  90. 117 ID:n8h64IBk0
  91. 118 ID:QkchlgIx0
    米も小麦も高くて買えなくなったら何食うのかね
  92. 119 ID:SHtRKVmU0
    パン屋のパンとか2個食ったら、かつやでカツ丼食えるし
    3個食ったらラーメン屋でラーメン食えるぞ
  93. 120 ID:PoPZSiAD0
    米に見切りつけて別ので代用するようになるよね
    白米って栄養ないし主食にするべきじゃないわ
  94. 121 ID:hTc3N9S20
    日本のパンはスポンジみたいで腹持ち悪いからうどんパスタのいい
  95. 122 ID:BC5srxwl0
    美味いことは美味いんだよなパン屋のパン
    たまに買う
  96. 123 ID:QO2Tjxq3r
    焼きたてのパンは文句無しにうまいんだけどなぁ
  97. 124 ID:qrFJSfh30
    倒産したバン屋って変な店名の高い食パンだろ
  98. 125 ID:BC5srxwl0
    >>93
    便通がよくなる
    けど飽きた
  99. 126 ID:D+QqSqW40
    潰れ切ったからな
  100. 127 ID:GLApV18m0
    転売屋「なるほど小麦か」
  101. 128 ID:qzNHsHwd0
    デイリーは焼きパン店増えてるけど
    儲けにはならなそうなのにイメージ戦略かなんかなのか
  102. 129 ID:8gKkQKDg0
    食パンの売れ行きこの一年で良くなってそうで泣ける
  103. 130 ID:9nwXzBsx0
    一時期はやった謎の高級食パンって一瞬で消えたよね
  104. 131 ID:fHXdHFsb0
    パンのほうが高いだろ
  105. 132 ID:Mk0eaMB80
    次回はお米屋さん倒産ブームをお楽しみください
  106. 133 ID:4E7pELrv0
    変な名前のパン屋に結構まだ人入ってんなとは思ったけど
    そういう事だったんだな
  107. 134 ID:A1cGTzuE0
    >>119
    は?
  108. 135 ID:vf0BoFv50
    都会から田舎に移住してきた家族がろくな仕事も無いからとりあえず自分で起業して働こうかとなった時に
    最も敷居が低いと言ってもいいほど始めやすいのがパン屋という話もある

    香川の小豆島に観光に行った際に地元の爺さんが「移住者も増えて町に活気が戻りつるのはいいことだが、パン屋とカフェだけが乱立しとるわ」と
    冗談と皮肉を交えて説明してくれたことがあった
  109. 136 ID:vf0BoFv50
    >>127
    小麦はウクライナ産を中心とした安価な輸入品のシェアが大部分だから
    素人崩れの転売屋が手を出すのは無理w
  110. 137 ID:itIIdobh0
    晩飯パンだと悲しい 
    ワイン飲む奴はいいんだろうけど
  111. 139 ID:Ve4M8UbO0
    ジャップの食文化を米食中心から小麦食中心に切り替えさせる事がアメリカ様からの指令だからな
    走狗たる自民党&官僚たちはようやっとる
  112. 141 ID:LL3CTqnrM
    (´·ω·`)コンビニで100円くらいのパンあるでしょ?あればっか食ってる
  113. 142 ID:QkchlgIx0
    そのうち北朝鮮みたいにとうもろこしが主食になるのかなあ
  114. 143 ID:QkchlgIx0
    >>139
    今はコメこそ余剰農産物なんだろアメリカは
  115. 144 ID:A6G9+U/bd
    近くにパン屋あったんだけど
    しばらく(数年)行ってなかったんだよね。
    最近の米高騰を機に久々にそのパン屋行ったんだけど、倒産してた。
    もっと前から行ってあげれば良かった。
  116. 146 ID:E/eXwcce0
    >>54
    マジレスすると小麦粉の値段はウクライナ紛争でめちゃ上がった
    今は紛争前より若干高い位に戻ったけど小麦粉以外の副材料の価格がアホみたいに上がったんで値上げ不可避なんやで
  117. 147 ID:x8RfRGSn0
    パン屋は既に価格高騰した後だもんな
  118. 148 ID:twL+7ZIa0
    パン屋に行かなかったのは結局高いからだもんな
    1個200~300円ぐらいするし
    今は米が高すぎてパンでもいいかってなってる
  119. 149 ID:LcTao2M60
    パン屋のパンを「安いから買っている」って人種はどんだけ居るんだよ…
    フツーにお洒落アイテムの一つじゃん
    ある意味贅沢品
  120. 150 ID:LH46e3jE0
    この前久しぶりにヤマザキデイリー行って 店内で焼いてるパンコーナーの値段みたらびっくらこいたけどな
    300円前後のパンが並んでたがあんなの買う人いるのかね
  121. 151 ID:YsEHXh1c0
    フルーツグラノーラですら割安感があるよ(´・ω・`)
  122. 152 ID:lms2iXp60
    パンって高くね?
    まだ米買った方がマシまである
  123. 153 ID:4ukRvGK+0
    もう米なんていらねーわ
    パンとスパゲッティとうどんで生きてく
  124. 154 ID:dpS8bhMz0
    >>46
    米が異常に高すぎて高級パンとでも釣り合ってしまうからね…
  125. 155 ID:b96lqZfZ0
    米が高いからパン食うかってなる?まったく信じられないわ
  126. 156 ID:KGZwh1StH
    でも、おしろい名前のパン屋さんはもう消えたでしょ
  127. 157 ID:i+0xfrph0
    ここで変に便乗値上げとかしないで大衆にアピールできるかが製パン業界の分かれ道になる
    追い風の時にしっかり攻めるのが大事なのはラーメン寿司ハンバーガー牛丼など過去に栄えたあらゆる食品産業が証明してる
  128. 158 ID:S1rQZrt30
    米が高いって言うやつはパン屋じゃなくスーパーの安いパン買いそうだが
  129. 160 ID:gfsoU2j60
    変なブームが終わっただけだろう
  130. 161 ID:EKztIIqY0
    最近はテレビでやたらとおにぎり屋とか取り上げてるけどその手には乗らんからな
    米業界はもう死んどけや
  131. 162 ID:i+0xfrph0
    折角過去最高の価格優位性あるんだからパン美味しいですよってどんどんアピールしていけ
    食事の形態も変わって食事用のパンの需要も増えてるから菓子パン惣菜パン以外も売れるぞ
  132. 163 ID:QHy7Q/Fl0
    閉店間際の半額になってるやつだけ買ってる😀
  133. 165 ID:Y+hdl8yl0
    去年か一昨年にパン屋の倒産が最多とかやってなかったか
  134. 167 ID:uXDdPJjp0
    値段しか見てない貧困層は山パンだけ食ってろよ
  135. 168 ID:DQkJlMuD0
    >>164
    値段しか見てない貧困層は山パンだけ食ってろよ
  136. 169 ID:ZlPZxv+U0
    コメの粉でパンを作れみたいな国策に踊らされたパン屋さんは今どうなってんだろね
  137. 170 ID:Vt99QtGu0
    パンおいしいねん
  138. 171 ID:yv6XIiZh0
    近所のスーパーのパン屋潰れる前に収まって欲しかった
  139. 174 ID:wI+WkhIH0
    変な名前のパン屋さんも復活ですか
  140. 176 ID:FAPadotP0
    ご飯1杯→50円
    サンドイッチ→350円
    なのにどうして
  141. 178 ID:k4QixTaf0
    もう遅い
    近所の安くて美味しいパン屋はつぶれてしまった
  142. 179 ID:4+U13ZSC0
    ちっさい惣菜パンでも2〜300円するからな
  143. 181 ID:77nYGvAH0
    変な名前のパン屋がまた増えるのか?
  144. 182 ID:4kai1tFB0
    >>63
    それ建前でホンネは米国内でダブついてた小麦を消費するためにパンミルクを推し進めただけ
  145. 183 ID:3wV0gsnj0
    もうすぐパスタ大幅値上げて言ってたけどパンも上がるのか?
  146. 184 ID:HNZG6PQ50
    コメ以上にパンの方が高いだろ
    パン屋のパンをコメより安いと思って買ってんなら頭悪すぎる
  147. 185 ID:7lKr3ZL40
    個人パン屋も美味しくて安いのはあるな
    全体に小さくなってきてるのが悲しい
  148. 186 ID:o7G4N5mDr
    >>49
    チネル意味あるか?!
    そのままバクりっよ🤤